RECETAS DE COCINA

Crèpes de manzana

INGREDIENTES: 4 crèpes

Huevos: 2 unidades

1 cucharada de queso blanco descremado

Manzanas: 4 medianas

PREPARACIÓN

Batir los 2 huevos hasta romper la liga.

Verduras neptunas

INGREDIENTES: 4 porciones

Cebolla grande: una

Cebolla de verdeo: dos

Puerros: dos

Manzanas verdes o rojas 2 unidades medianas

1/2 calabaza

1 morrón

Budín inglés

INGREDIENTES

Ciruelas disecadas: 100 grs. (Aproximadamente 6 o 7 unidades).

Leche en polvo descremada: 1 cucharada sopera y media.

Maicena: 1 cucharada  tamaño té al ras.

Tibieza de manzana

INGREDIENTES

Huevos 2

Edulcorante 2 cucharadas

Aceite de maíz ½ taza

Esencia de vainilla 1 cucharadita

Canela ½ cucharadita

Harina integral ¾ de taza

Budín de Espinaca

INGREDIENTES

1 pote de queso 0%

1 taza de puré de espinacas

3 yemas

3 claras (batidas a nieve)

sal y pimienta.

PREPARACIÓN

Pan Dulce Light

INGREDIENTES

Harina común 250 gr.

Harina integral 150 gr.

Levadura de cerveza 40 gr.

Leche descremada 100 cc

Tarta de Frutas

INGREDIENTES

1 kg de manzanas o peras.

2 huevos.

1 cucharadita tamaño café de canela.

250 cc de leche descremada.

1 cucharadita de esencia de vainilla.

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